Sälzer, Sabine Die echte italienische Küche : die besten Rezepte aus allen Regionen / Sabine Sälzer, Reinhardt Hess - 1. Aufl - München : Gräfe und Unzer, 1990 - 320 s. : barev. il. ISBN: Universal Decimal Class. No.: 641.568(450)(083.1)